菜谱
搜索
低油更健康:杏鲍菇炒腊八蒜
风清云淡的小雪
发布
杏鲍菇用平底锅煎一下,放些调料,就十分美味。低油更健康,还保留了杏鲍茹本身的鲜美味道。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1根
腊八蒜
10瓣
辅料
腊八蒜醋
15ML
生抽
5ML
糖
5克
杏鲍菇炒腊八蒜的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净切片,放入平底锅上,开中火加热。
2.
煎至杏鲍菇变软,两面微焦,倒入少许的生抽。
3.
腊八蒜切片倒入翻炒。
4.
倒入腊八蒜醋和少许的白糖,翻炒后出锅即可。
小窍门&温馨提示
杏鲍菇切片这样用不沾的平底锅来回的煎,不用放锅。如果是炒锅可以放少许的油。
平时这么煎好了放蚝油和糖也好吃,或者是煎好后放黑胡椒粒都可以的。
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红焖羊排
炸虾仁
杏鲍菇炒肉
爆炒牛肉
小米蒸排骨
萝卜炖排骨
鹌鹑蛋红烧肉
菜花炒肉
西兰花炒虾仁
油焖小龙虾
韩式部队火锅
豉汁蒸排骨
花椒鸡
荷兰豆炒腊肉
子姜焖鸭
蒜苗炒鸡蛋
美食天下首页