春饼

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食材明细

主料

春饼的做法步骤

1.先加热水和面
2.再加凉水用筷子混合均匀
3.用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒置30分钟
4.土豆、胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜切成丝
5.锅中放量的油,倒入切好的丝一起炒熟调味备用
6.将醒置好的面团搓成长条,切成大小适宜的剂子
7.取出一个剂子抹油,再加上一个剂子按扁
8.擀成薄薄的圆饼
9.放入平底锅小火煎至面皮鼓起,两面金黄色
10.煎好的饼放上自己喜欢的蔬菜卷起,开吃咯!

分类：主食家常菜饼

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