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日式照烧烤鱿鱼
漂亮马婆
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普通
烤
咸鲜
三小时
食材明细
主料
鱿鱼
2只
辅料
洋葱
1个
配料
料酒
适量
孜然粉
适量
cook100日式照烧酱
适量
橄榄油
适量
日式照烧烤鱿鱼的做法步骤
1.
鱿鱼洗净,去掉内脏,撕去表皮;
2.
切除鱿鱼须,一只切开,不断开,另一只切花刀失败,只好切块;
3.
鱿鱼放保鲜盒,然后加料酒、日式照烧酱腌制1小时以上;
4.
用竹签子将鱿鱼穿起来;
5.
洋葱撕成瓣,铺在烤盘;
6.
把鱿鱼串放上,刷一层橄榄油;
7.
烤箱预热180度,上下火烤5分钟左右取出继续刷烤酱;
8.
每隔10分取出翻动一次,约两次即可烤熟。最后几分钟撒孜然粉。
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