火龙鸸鹋丁

• 1.先将鸸鹋肉切成丁
• 2.把火龙果的肉切出来再切成丁和切好的西芹、胡萝卜丁放在一起
• 3.把火龙果壳做成一个器皿来，用来上桌用
• 4.把鸸鹋丁过油至熟捞出来，再把杂丁过水至熟捞出
• 5.将姜葱爆香起锅炒至清香四溢时再打上轻轻的勾芡便可以上碟
• 6.将菜装上做好的火龙果的器皿当中，这道充满夏日气息的火龙鸸鹋丁便完成了

小窍门&温馨提示