时蔬炒年糕

事事如意

时蔬炒年糕

孩子们超爱年糕，已经尝试过各种做法:辣炒的，酸甜的，水煮的，每一种都能博得他们的“光盘”。最喜欢用当季时鲜菜蔬即兴搭配，手边有什么就用什么，随心随性。

主料

年糕适量

辅料

时蔬炒年糕的做法步骤

1.预备好年糕，香肠、胡萝卜、洋葱切片。开小火下香肠煸炒出油，依次加入胡萝卜、洋葱、年糕，翻炒。加入甜辣酱、红菜薹，翻炒均匀即可。
2.市售切片年糕一袋。
3.番茄酱或甜辣酱少许。
4.洋葱切片备用。
5.年糕清洗备用。
6.小火把香肠煸炒出油。
7.加入胡萝卜。
8.再加入洋葱。
9.放入年糕翻炒，加入盐，加点儿水稍焖，注意翻动别糊锅。
10.加一勺甜辣酱拌匀，再放入红菜薹翻炒，即可出锅。

分类：糕点

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页