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牛腩炖西红柿土豆
健康吃货
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初级
炖
酸甜
一小时
主料
牛腩
500g
土豆
2个
番茄酱
一汤勺
八角
2枚
蒜
4瓣
盐
适量
鸡精
适量
辅料
西红柿
2个
小麦淀粉
一汤勺
咖喱粉
一汤勺
葱
一颗
姜
适量
酱油
半汤勺
冰糖
4小枚
牛腩炖西红柿土豆的做法步骤
1.
准备好牛肉
2.
准备好食材西红柿土豆葱姜蒜
3.
牛肉切成恰好的一粒粒
4.
牛肉粒放入热水的锅中去除血水
5.
反复清洗了几遍感觉干净了很放心了
6.
葱姜蒜切好爆锅
7.
将盛出锅沥干水分备用的牛肉倒入锅中加少许酱油提色煸炒出香味
8.
将提前烧好的开水下锅大火煮牛肉半小时
9.
改小火加入土豆块咖喱粉精盐再炖20分钟
10.
最后加入切好的西红柿再炖10分钟
11.
加入蕃茄酱调味
12.
最后加入白糖小麦淀粉鸡精小炖片刻出锅!
13.
小窍门&温馨提示
用的多功能电热锅也很美味又方便!
分类:
热菜
查看全部(共13步)
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