蒜苔炒牛肉

山如眉黛

蒜苔炒牛肉

主料

辅料

蒜苔炒牛肉的做法步骤

1.牛肉切丝，放入淀粉、酱油、姜。
2.拌匀后，腌5分钟即可。
3.腌肉的同时，切好蒜苔。
4.架炒锅，油热后放花椒炒香，倒入牛肉丝翻炒。
5.牛肉炒熟后，盛出备用。
6.锅内剩少许油，放入蒜苔翻炒。
7.蒜苔快熟时，倒入炒好的牛肉。
8.放入鸡精，翻炒。
9.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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