花生桃酥

刘家琳琳

花生桃酥

主料

低筋面粉130克

辅料

花生桃酥的做法步骤

1.花生入烤箱180°6分钟
2.把花生去皮敲碎
3.65克面粉入烤箱170°15分钟
4.把烤好的面粉加入未烤的面粉混合均匀放入盐
5.放入小苏打
6.放入泡打粉
7.另取一个碗倒入35克鸡蛋液，剩下的鸡蛋液刷桃酥表面用
8.放糖
9.放入玉米油
10.搅拌均匀
11.筛入面粉
12.筛好的面粉
13.倒入花生碎
14.和成面团
15.把面团分成15份，把烤盘铺上油纸，轻轻一压桃酥的裂纹就出现了
16.刷鸡蛋液
17.点缀点黑芝麻
18.烤箱180°15分钟就可以出炉了
19.烤好的桃酥

小窍门&温馨提示

桃酥要放凉才酥脆哦！

分类：烘焙儿童下午茶

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