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番茄蟹
吃货丹哥
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突发奇想,因为吃过太多蟹,但这种没做过就尝试一下。成功又好吃
简单
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
河蟹
适量
番茄
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
姜
适量
葱段
适量
生粉
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
番茄蟹的做法步骤
1.
配料
2.
洗好的河蟹沾上生粉
3.
蟹钳不用沾生粉
4.
配料和芝士片
5.
先炒番茄
6.
加少许水做成番茄酱
7.
放进河蟹翻炒
8.
放进河蟹翻炒后盖上锅盖焖一下再继续翻炒
9.
最后放上芝士片和葱段翻炒
10.
成品!
小窍门&温馨提示
加上芝士片味道更浓郁
分类:
热菜
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