紫淮山荷兰豆炒腊肉

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紫淮山荷兰豆炒腊肉

紫淮山我是第一次吃，还可以，挺好吃的！

主料

腊肉50克
紫淮山50克
荷兰豆80克

辅料

紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法步骤

1.把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒！
2.淮山去皮。
3.把紫淮山切片。
4.把切片的紫淮山倒入开水锅烫下！
5.把烫熟的紫淮山捞起来！
6.荷兰豆摘洗干净！
7.荷兰豆也放到开水锅烫下！
8.烫熟的荷兰豆捞起来备用！
9.腊肉用热水洗干净！
10.洗干净的腊肉切好！
11.热油锅，爆炒腊肉！
12.把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒！
13.把紫淮山片倒入炒锅一起爆炒，调味即可！
14.

小窍门&温馨提示

爆炒前先把紫淮山和荷兰豆用开水煮熟！

分类：热菜家常菜产妇老人朋友聚餐

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