两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】

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两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】

两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料，深海捕捞，出水后在捕捞船上完成预煮，急冻的工序，无二次污染。
两餐北极甜虾虾籽饱满，虾膏肥美。口感爽脆弹牙，有淡淡的甜味，鲜甜可口，回味无穷。

主料

辅料

冬日意式甜虾焗饭的做法步骤

1.准备两餐北极甜虾、豌豆、胡萝卜、大葱
2.准备油，黑胡椒，生抽，盐
3.准备马苏里拉奶酪、米饭
4.胡萝卜、葱切碎备用
5.热油放入豌豆、葱、胡萝卜翻炒2-3分钟
6.放入；两餐北极甜虾翻炒1分钟
7.把虾单挑出来放入碗中备用
8.放入米饭翻炒3分钟，加盐和生抽
9.盛出翻炒好的米饭放入锅中
10.摆上之前备用的甜虾
11.撒上黑胡椒和奶酪
12.烤箱170度预热后，把准备好的饭放入烤箱，170度烤6-8分钟，待奶酪完全化掉即可盛出

小窍门&温馨提示

马苏里拉奶酪是最好的选择，再放入烤箱前可以多放一点。

分类：主食家常菜老人意大利菜西餐米饭午餐

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