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深受小朋友喜爱的脆炸鱿鱼圈
曲奇蜜饯
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鱿鱼富含蛋白质、钙、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低,不过胆固醇含量较高,所以适量吃些就好。
初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鱿鱼
1条
面包粉
100克
淀粉
100克
鸡蛋
1个
辅料
油
500克
酱油
2茶匙
白糖
1茶匙
盐
1茶匙
鸡精
1.5茶匙
脆炸鱿鱼圈的做法步骤
1.
鱿鱼洗净处理干净
2.
将鱿鱼切成圈。
3.
加入盐、酱油、白糖等调料腌制入味
4.
准备鸡蛋打散,和适量的淀粉。
5.
准备好的面包粉备用。
6.
将鱿鱼裹上一层淀粉。
7.
再裹上蛋液,之后裹上一层面包粉。
8.
锅中加入足量的油,将鱿鱼炸至金黄。
9.
最后捞出沥油,放在吸油纸上吸油。
10.
最后摆盘
小窍门&温馨提示
鱿鱼富含蛋白质、钙、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低,不过胆固醇含量较高,所以适量吃些就好。
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