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糖醋桂鱼
清荷荷
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初级
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
桂鱼
1条
葱
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
胡椒
适量
油
适量
盐
适量
糖醋桂鱼的做法步骤
1.
桂鱼宰杀洗净,葱姜也洗净.
2.
桂鱼两边都斜划3刀,全身抹点盐,姜葱切好备用.
3.
锅内放油烧热,放入桂鱼两边都煎微黄.
4.
放料酒+酱油+白糖.
5.
然后放入姜葱.
6.
再加水烧入味.
7.
余汁加1勺香醋,胡椒加入少许水淀粉.
8.
淋入桂鱼身上即好.
分类:
热菜
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