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墨鱼鲞炒萝卜干
花鱼儿
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
萝卜干
90克
墨鱼鲞
100克
辅料
干辣椒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
墨鱼鲞炒萝卜干的做法步骤
1.
食材:萝卜干(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)、干辣椒(已剪开)
2.
将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
3.
放在案板上切成条。
4.
将已清洗好的萝卜干放在案板上切开,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
6.
接着,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料酒,
7.
翻炒一下。
8.
然后,合入切好的萝卜干翻炒翻炒。
9.
最后,加适量的生抽。
10.
加适量的白糖。
11.
加适量的盐。
12.
调味炒匀,即可。
13.
出锅装盘。
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