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蔬菜面
燕儿1987
儿子7个半月了,给他做的无油无盐无蛋纯蔬菜汁面
中级
煮
原味
十分钟
主料
面粉
450克
菠菜汁
60克
胡萝卜汁
60克
南瓜泥
60克
蔬菜面 的做法步骤
1.
面粉分成150克3等份,南瓜切块蒸熟打泥,菠菜焯水打汁,胡萝卜打汁。蔬菜汁各60克
2.
分别把蔬菜汁倒入面粉里
3.
筷子搅匀
4.
手压成团,无法想象的硬啊
5.
擀两下盖保鲜膜醒发40分钟。
6.
开始擀面,用劲擀吧
7.
很薄的时候,切成这样的
8.
切很细很细的丝
9.
手疼
10.
宝宝面必须细
11.
因为硬,所以一点儿不用担心粘一起
12.
菠菜完成
13.
南瓜面开始擀
14.
切小块
15.
切成菱形,可以先切横条,再斜切,就成菱形了
16.
胡萝卜的,很好看
17.
切长宽条
18.
南瓜和菠菜的
19.
完工
20.
来个大合影
21.
煮一点儿碎了的边角料给儿子先尝尝
22.
18克,面好劲道,煮了10分钟才烂,儿子一口气快吃完了,第一次吃面,我再累也值了
分类:
面条
查看全部(共22步)
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