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蒸鸡蛋小馒头蛋糕
燕儿1987
初级
蒸
原味
二十分钟
主料
低筋面粉
100克
鸡蛋
1个
牛奶
56克
白糖
54克
泡打粉
3克
油
14克
蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤
1.
准备好需要用到的东东们
2.
低筋面粉和泡打的混合
3.
鸡蛋打散
4.
加入白糖
5.
打到浓稠状态
6.
加入牛奶搅匀
7.
加入混合的低筋面粉泡打粉
8.
炒菜一样的翻拌均匀
9.
加入油
10.
快速翻拌
11.
最后的状态
12.
盛入蛋糕模,水开后放入锅中,中火12—15分钟
13.
特别好吃,不爱吃糖的可以减少糖
14.
嫩嫩的
15.
比馒头好吃很多,孩子很喜欢
小窍门&温馨提示
鸡蛋和糖多打一会儿,加入面粉和油的时候,都是炒菜一样的从底部翻拌上来,不要过多翻拌,均匀就好了
分类:
烘焙
蛋糕
查看全部(共15步)
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