佐粥小菜__凉拌萝卜丁

我家闺秀

佐粥小菜__凉拌萝卜丁

自从回到重庆,就连着吃了几天的火锅.感觉有些腻了.想吃点稀饭,就拌了这个酸酸辣辣的萝卜丁.简单,快捷,下饭...

主料

白萝卜1个

辅料

凉拌萝卜丁的做法步骤

1.原料图
2.萝卜洗净,切丁
3.放入适量盐,拌匀,腌半小时
4.很喜欢自家的这个盐罐
5.倒掉腌出来的水
6.倒入适量白醋,拌匀.腌半小时
7.加入适量油辣子和少许酱油,拌匀即可
8.一个人的午餐

小窍门&温馨提示

(1)如果不喜欢萝卜的生辣味,可以在用盐后,再加入白糖,腌半小时后再倒入白醋.(2)不喜欢丁状的,可以切片或刨丝

分类：凉菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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