奶油戚风

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  1..蛋清蛋黄分开，蛋清里分两次放入糖
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  2.用厨师机把蛋清打成硬性发泡
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  3.蛋黄加入水和油，搅拌均匀
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  4.筛入低粉
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  5.拌匀后倒入活底模具
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  6.放入烤箱，175度烤50分钟，出炉，倒扣
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  7.淡奶油加入糖，打发
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  8.加入色素裱好即可

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