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鸡蛋炒西芹
乐:在吃
西芹也有种特殊的香味,和鸡蛋的鲜也是很好的搭配
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
西芹
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
少许
花生油
适量
鸡蛋炒西芹的做法步骤
1.
准备原料
2.
西芹斜切成片先,先略抄水
3.
抄好水的西芹,鸡蛋加少许盐打散
4.
热锅凉油,先炒好鸡蛋盛出备用
5.
锅内少加油,放入抄过水的西芹略加翻炒
6.
再放入炒好的鸡蛋,鸡蛋加有盐,出锅前少加点盐就可以了
小窍门&温馨提示
先可以放入青椒丝,炒成辣口的
分类:
热菜
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