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红烧剥皮鱼
@那时花开@
发布
初级
烧
中辣
半小时
食材明细
主料
剥皮鱼
适量
辅料
生姜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
白酒
适量
白糖
适量
红烧剥皮鱼的做法步骤
1.
1 剥皮鱼洗净划十字刀用少许盐腌制,作料切好待用。
2.
锅里热油把鱼炸两面黄捞出。
3.
锅底留油爆香作料。
4.
倒入鱼用白酒酱油水烹制。
5.
烧至入味,起锅前给点白糖即可。
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