南瓜发糕

阿大^.^

南瓜发糕

发糕是最省力的一类发面食了，不用用力的揉面，南瓜营养丰富很适合小孩吃的，做成发糕也很漂亮哦！

主料

熟南瓜泥158g
面粉180g
酵母3g
糖20g

辅料

葡萄干适量

南瓜发糕的做法步骤

1.南瓜切块蒸熟
2.趁热加入糖里面拌匀
3.放到温热的时候加入酵母后再拌匀（注意不能超过40度的温度）
4.倒入面粉里面拌匀
5.揉成团即可
6.模具的内壁抹薄薄的一层油，然后把面团放进压平
7.铺些葡萄干上面
8.盖上盖上发酵到2倍左右的高度
9.冷水入锅，中火蒸上20分钟左右即可！

小窍门&温馨提示

蒸好关火后，过5分钟再揭开盖子！

分类：主食面食家常菜儿童早餐产后调理

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