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包菜肉丝烩饼
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
五花肉
适量
面饼
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
姜蒜
适量
包菜肉丝烩饼的做法步骤
1.
备料
2.
面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟
3.
冷油小火爆香姜蒜片,倒入肉丝翻炒变色
4.
加入包菜丝翻炒
5.
加入生抽、糖、盐翻炒上色
6.
加入切好丝的面饼翻炒,盖锅盖小焖15秒
7.
装盘乘出
分类:
面条
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