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双瓜炒鸡蛋
当归赤小豆
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
角瓜
1个
黄瓜
1个
鸡蛋
4个
辅料
盐
适量
油
适量
双瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
洗净食材。
2.
角瓜和黄瓜切片,鸡蛋打散。
3.
炒锅烧热倒入油,油热后倒入鸡蛋液,热油将鸡蛋发起来~
4.
鸡蛋全部发起后倒入角瓜和黄瓜片,迅速翻炒,瓜片变软后倒入少许清水,开锅后倒入少许盐。
5.
汤烧干后盛出即可~
分类:
热菜
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