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葡萄奶酥
一窗昏晓流年
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第一次烤就爱上的味道
简单
烤
甜味
一小时
主料
葡萄干
80克
低筋面粉
195克
糖
70克
黄油
80克
奶粉
12克
鸡蛋黄
3个
葡萄奶酥的做法步骤
1.
称黄油
2.
材料集合
3.
黄油80g
4.
糖70g
5.
奶粉12g
6.
低筋面粉195g
7.
蛋黄3个
8.
葡萄干80g提前洗净晾干
9.
黄油室温软化后加奶粉,糖,用电动打蛋器打发
10.
打发至颜色发浅体积蓬松
11.
分次加蛋黄打发
12.
加蛋黄打发均匀
13.
分次筛入低筋面粉用橡皮刮刀翻扮
14.
筛入低筋面粉
15.
翻扮均匀
16.
倒入葡萄干
17.
可以用手和好
18.
平铺用擀面杖擀薄并切块
19.
刷好鸡蛋液160上下火15分钟
20.
烤的时候满屋子奶香
21.
分类:
烘焙
饼干
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