葡萄奶酥的做法步骤
-
1.称黄油
-
2.材料集合
-
3.黄油80g
-
4.糖70g
-
5.奶粉12g
-
6.低筋面粉195g
-
7.蛋黄3个
-
8.葡萄干80g提前洗净晾干
-
9.黄油室温软化后加奶粉，糖，用电动打蛋器打发
-
10.打发至颜色发浅体积蓬松
-
11.分次加蛋黄打发
-
12.加蛋黄打发均匀
-
13.分次筛入低筋面粉用橡皮刮刀翻扮
-
14.筛入低筋面粉
-
15.翻扮均匀
-
16.倒入葡萄干
-
17.可以用手和好
-
18.平铺用擀面杖擀薄并切块
-
19.刷好鸡蛋液160上下火15分钟
-
20.烤的时候满屋子奶香
-
21.成品，屋里暗，没开灯
菜谱
