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青椒肉片
梧桐花开87
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这是再简单不过的下饭菜!!
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青椒
250g
瘦肉
100g
蒜
2个
辅料
生粉
15g
酱油
20g
青椒肉片的做法步骤
1.
青椒切块备用,瘦肉切片,加入花生油、酱油和生粉,腌一会
2.
油锅烧热,加入蒜瓣爆香;青椒翻炒至断生;
3.
加入瘦肉,一同翻炒至肉片熟透,即可
4.
装盘
小窍门&温馨提示
青椒不宜炒太久,保持脆脆的口感更好。油锅可多放些油,不然炒出来的青椒不翠绿了。
分类:
热菜
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