老干妈爱上金针菇

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  1.金针菇500克切掉头部
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  2.全部撕开
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  3.放金针菇和一勺盐在水里泡一会再清洗干净
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  4.尖椒准备一个
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  5.洗干净去籽切丝
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  6.蒜沫葱花准备好
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  7.锅里烧开水放一勺盐和一勺食用油
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  8.金针菇倒进去烫熟
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  9.捞出来的金针菇码进盘子里再把尖椒丝倒进去烫一会捞出来
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  10.葱花撒在金针菇上
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  11.挖一勺老干妈淋在上面
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  12.烫好的尖椒丝也铺上去
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  13.锅里烧热油煸香蒜蓉
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  14.炒至蒜蓉变成金黄色
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  15.最后吧热油和蒜蓉浇在尖椒上就完成了

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