黑豆豉甜酒蒸膀肉

水青青发布

黑豆豉甜酒蒸膀肉

食材明细

主料

膀肉适量

辅料

甜酒适量
油辣椒适量
黑豆豉适量
盐适量

黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法步骤

1.备黑豆豉，甜酒，油辣椒。
2.大腿肉处理好放进油锅里酥黄，
3.如图。
4.酥好的膀肉，
5.改刀，
6.用盐，黑豆豉，甜酒，油辣椒拌匀。
7.隔水蒸，
8.蒸40分钟以上即成。
9.好香糯的膀肉，香而不腻。

分类：热菜

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