炒荷兰豆

1.荷兰豆洗净用水泡半个小时；

2.腊肉切片

3.腊肉和蒜瓣放锅里炒香；

4.放入荷兰豆和腊肉一起翻炒，加盐调味，荷兰豆熟透即可起锅，这个过程中可以加少许水，荷兰豆熟得快些。