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酸菜粉条炖肉
漂亮马婆
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初级
炖
酸咸
三刻钟
食材明细
主料
酸菜
300g
五花肉
200g
粉条
1小把
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
生抽
1茶匙
盐
1小勺
酸菜粉条炖肉的做法步骤
1.
酸菜放水泡一会。
2.
酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。
3.
粉条泡软。
4.
五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用,用一部分。
5.
煮好的五花肉切片。
6.
热锅放油,爆葱姜。
7.
放酸菜炒一下。
8.
放一碗水烧开。
9.
加五花肉片。
10.
放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。
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