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酸甜麻香黄瓜条
康康1818
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在一档美食节目中看到了这道菜的做法,感觉制作起来不是很难,于是立马学着做,还别说,酸酸甜甜略带麻麻的口感,真的很好吃,特别是对于我这样喜欢素食菜的人来说。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2个
辅料
花椒
适量
生抽
适量
白糖
适量
米醋
适量
酸甜麻香黄瓜条的做法步骤
1.
黄瓜洗净先切寸段
2.
再对半切长条
3.
炒锅倒油烧热放入花椒粒
4.
花椒粒炒出香味后捞出弃之
5.
放入黄瓜条
6.
翻炒至变色加盐、生抽、糖少许水
7.
翻炒均匀入味即可
小窍门&温馨提示
花椒粒爆香后最好取出不要,以免影响口感。
分类:
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