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西红柿烩菜花
爱吃de胖子
西红柿和菜花都含有大量的维生素C。两种食材同炒,味道非常好。
初级
烩
酸咸
二十分钟
主料
西红柿
200g
菜花
200g
猪肉
50g
辅料
葱
10g
姜
5g
盐
5g
蚝油
5g
西红柿烩菜花的做法步骤
1.
菜花掰成块。
2.
西红柿洗净切成小块。
3.
猪肉切片。
4.
热锅下油,放入葱姜炝锅。
5.
放入猪肉片。
6.
翻炒至出油。
7.
加入菜花。
8.
翻炒至断生。
9.
加入西红柿。
10.
翻炒至西红柿出汤。
11.
盖盖转中火焖5分钟加蚝油炒匀关火即可。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
蚝油要最后加。
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