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雪里蕻炒黑豆
康康1818
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最近煮了好多黑豆,做菜炒饭加进去都是不错的吃法,况且黑豆还有那么多的营养和功效,所以应该常吃。这次炒雪里蕻菜就加了黑豆,既可以当菜吃也可以当小咸菜吃。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
雪里蕻
200g
黑豆
100g
辅料
姜
少许
葱
少许
雪里蕻炒黑豆的做法步骤
1.
黑豆提前用电压力锅煮熟
2.
雪里蕻咸菜、煮熟的黑豆、葱姜备齐
3.
雪里蕻用水冲洗几遍去除杂质
4.
葱切片、姜切丝
5.
炒锅倒油烧热煸香葱姜后倒入雪里蕻翻炒
6.
然后倒入黑豆
7.
翻炒均匀
8.
出锅装盘
小窍门&温馨提示
雪里蕻本身就是咸的,炒制时不用再另外加盐。
分类:
热菜
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