胡萝卜肉圆

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  1.洗净猪肉和胡萝卜，然后切块
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  2.将猪肉和胡萝卜都搅成末
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  3.加入一点香菇丁和豆腐进去拌匀
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  4.接着加入胡萝卜末，葱姜末，加入盐，鸡精，生抽，十三香调味
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  5.最后打入一颗鸡鸡蛋，撒一点淀粉里面
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  6.顺一个方向搅上劲，完全混合均匀
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  7.锅里油烧到7成热，把肉馅用手挤成圆，然后用汤勺下到锅里面
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  8.炸至表面金黄色捞出
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  9.沥干油分即可！

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