蒜香花椒焖仔鸡

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蒜香花椒焖仔鸡

天冷洋葱多吃杀菌花椒暖身

食材明细

主料

辅料

蒜香花椒焖仔鸡的做法步骤

1.原料
2.大蒜剥皮洋葱切碎
3.加入料酒鸡块去除煮出的沫沫
4.鸡块沥水待用
5.加入糖和姜丝炒至糖化
6.倒入沥干的鸡块加稍许酱油上色即可
7.倒入油冷油下大蒜洋葱花椒茴香煸炒至出香味
8.放入上色好的鸡块翻炒
9.加入五香粉花椒粉盐味精翻炒均匀后倒入砂锅焖5-10分钟
10.蒜香花椒焖仔鸡

分类：私房菜

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