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蒜香花椒焖仔鸡
小猪帮帮主
天冷洋葱多吃杀菌花椒暖身
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
三黄鸡
1只
洋葱
适量
辅料
大蒜
适量
花椒
适量
糖
适量
盐
适量
蒜香花椒焖仔鸡的做法步骤
1.
原料
2.
大蒜剥皮洋葱切碎
3.
加入料酒鸡块去除煮出的沫沫
4.
鸡块沥水待用
5.
加入糖和姜丝炒至糖化
6.
倒入沥干的鸡块加稍许酱油上色即可
7.
倒入油冷油下大蒜洋葱花椒茴香煸炒至出香味
8.
放入上色好的鸡块翻炒
9.
加入五香粉花椒粉盐味精翻炒均匀后倒入砂锅焖5-10分钟
10.
蒜香花椒焖仔鸡
分类:
私房菜
查看全部(共10步)
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