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干煸蚕蛹
孙张小厨
发布
东北菜,浓浓的家乡味。。。。。。
初级
炸
五香
半小时
食材明细
主料
蚕蛹
100g
盐
适量
酱油
适量
辅料
十三香
适量
白酒
适量
淀粉
适量
干煸蚕蛹的做法步骤
1.
取一盘蚕蛹。
2.
用水煮15分钟,注意一定要煮熟。
3.
用剪子将煮熟的蚕蛹剪成两半,把里面的黑心取出。
4.
加入适量盐、十三香、白酒、生抽、淀粉,拌匀,腌制10分钟。
5.
入高温油锅,炸酥,装盘即可。
分类:
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