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翻转麻花
YK演堃
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初级
炸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
1000克
辅料
鸡蛋
10个
油
4汤匙
白糖
500克
水
20克
翻转麻花的做法步骤
1.
面粉!好大一盆是吧~
2.
白糖,鸡蛋,油,少许水调好!
3.
缓缓倒入面粉中,先用筷子弄成面团,最后和成大团!
4.
由于我忘记加黑芝麻了,所以最后不上了,应该在第二步放黑芝麻!
5.
把一块面揉成长条,如图!
6.
然后用擀面杖先擀成片状,最后放到压面机上面压成薄薄的面片,如图!
7.
切成片,两片放一起!
8.
中间切上三刀!
9.
从中间翻出来,如图!
10.
锅放油,六七成热下锅炸制,金黄捞出!此为成品图!
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