土豆爱上牛肉

寒韵飞霜

土豆爱上牛肉

主料

辅料

土豆爱上牛肉的做法步骤

1.牛肉切小块过水；土豆切块放入水里待遇；准备大料、姜蒜！
2.锅里放油七成热爆香大料、姜蒜、辣椒！
3.放入牛肉翻炒！
4.炒干水分，依次放入老抽翻炒，再放入生抽！
5.放入热水，淹过牛肉一公分，大火烧开，转小火！
6.炖大约四十分钟（牛肉可以嚼动）放入土豆，根据个人口味加盐！继续炖！
7.小火炖五分钟，转大火收汁（汁不要收的太干）！
8.盛盘享用，美哒哒！

分类：热菜

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