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春节的一份清淡【炖白菜冻豆腐粉条】
yiniwener
春节期间,餐桌上全部都是大鱼大肉,大家都有腻的感觉,今天来一道清肠菜,炖白菜冻豆腐粉条。
简单
炖
咸鲜
二十分钟
主料
白菜
4片
冻豆腐
300克
粉条
50克
胡萝卜
1个
辅料
盐
适量
生抽
适量
炖白菜冻豆腐粉条的做法步骤
1.
将白菜洗净切成条,胡萝卜切成片。粉条提前用凉水浸泡1小时以上。
2.
锅中倒入油,放入肉片煸炒,再放入葱姜煸香。
3.
倒入切好白菜、胡萝卜煸炒。
4.
放入冻豆腐、粉条,倒入开水炖10分钟左右。
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