金针菇拌菠菜

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金针菇拌菠菜

食材明细

主料

辅料

蒜适量

金针菇拌菠菜的做法步骤

1.金针菇去根洗干净抄水。
2.一分钟后捞出锅放入凉水冰镇。待用。
3.菠菜洗净抄水，捞出备用。
4.金针菇，菠菜去水，放入案板上，切三段。
5.加入蒜蓉，盐，味精，酱油，醋，香油。喜欢辣的可以放点辣椒油。
6.一道美味爽口的凉菜出炉。夏天解暑，冬天过年下酒菜。

分类：凉菜

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