菜谱
搜索
黑芝麻核桃酥
阿大^.^
发布
桃酥,深受大家喜爱的一款中式糕点,以前有很多桃酥店卖的,现在好像不常见了,不过自己在家做的真的比外面好吃哦!
简单
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
100g
玉米油
55g
糖
50g
鸡蛋液
10g
辅料
核桃碎
20g
熟黑芝麻
10g
泡打粉
1/4小勺
小苏打粉
1/8小勺
黑芝麻核桃酥的做法步骤
1.
提前把核桃剥出来
2.
然后烤箱180度烤7-8分钟,烤熟
3.
然后用擀面杖压碎,加入熟黑芝麻一起备用
4.
将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在盆里混合均匀
5.
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀
6.
然后将面粉筛入盆中
7.
将黑芝麻核桃碎倒入面粉中,混合均匀
8.
将面团均匀搓成小圆球
9.
再将小圆球压扁
10.
在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱,中层,180度,约15分钟
小窍门&温馨提示
油脂含量高,属于高热量食品,每次不要吃多了!
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
宴客菜
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
草莓奶油蛋糕
面包布丁
蛋黄溶豆
巧克力饼干
盒子蛋糕
草莓蛋糕卷
磨牙棒
葡式蛋挞
蓝莓蛋挞
紫薯酥
榴莲千层
酸奶溶豆
闪电泡芙
抹茶蛋糕
千层酥
椰丝球
美食天下首页