糖醋小藕元

孙小妞爱芽芽

糖醋小藕元

可爱的小藕元，酸甜可口又爽滑q弹不止。是一道非常快手的菜肴。

主料

辅料

糖醋小藕元的做法步骤

1.藕洗干净去皮，擦成茸
2.把藕里的水挤干净，加入适量面粉
3.把火腿切碎放盆里，加盐，胡椒粉，花椒粉搅拌一起
4.把藕泥团成一个个小小的丸子，锅里烧开水把藕元放进去绰熟。
5.绰熟的丸子可以直接吃，也可以糖醋一下，味道更好
6.锅里放油，下藕元翻炒一下，加生抽，白糖，醋，大火收汁即可装盘。美味的糖醋藕元就做好了

分类：小吃

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