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红枣提子发糕
BeiBei_Mom
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过年前买了一袋子的提子,
平常很少直接给小朋友吃,就给她做了这款发糕,非常不错呢!
简单
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
170g
鸡蛋
一个
提子干
一把
红枣
一把
酵母
适量
泡打粉
适量
辅料
油
适量
白糖
20g
红枣提子发糕的做法步骤
1.
所有食材。
2.
鸡蛋打进容器里,加入白糖,泡打粉,酵母。
3.
搅拌均匀。
4.
加入面粉和适量水调成较浓稠的面糊,调好后发酵半小时左右。
5.
在发酵的同时,把红枣清洗后用刀把肉切下来。
6.
半小时后再次把面糊搅拌几下,倒入活底蛋糕模中,摆上红枣肉和提子干(蛋糕模要提前涂适量油)。
7.
小窍门&温馨提示
1.面糊不要调得太稀了。
2.蒸发糕的模具要先涂一层油才好脱模。
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
查看全部(共7步)
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