胡萝卜洋葱肉馅包子

土豆丝卷饼

胡萝卜洋葱肉馅包子

包子是家常主食，这次我做的是用洋葱和胡萝卜搭配猪肉调馅的发面包子，很适合孩子吃。用了家里现有的食材，误打误撞，味道真的很好。

主料

面粉400g

辅料

胡萝卜洋葱肉包子的做法步骤

1.洋葱，胡萝卜，姜。
2.猪肉切块，把姜也直接切小块，放入料理机打成肉泥。
3.洋葱和胡萝卜也一起打碎。
4.肉馅加入适量的油、盐、蚝油，胡椒粉调拌。
5.放入胡萝卜和洋葱碎。
6.拌好成馅。
7.我是用自己的小面肥发的面，放好了水碱后揉匀
8.做成小剂子，擀皮。
9.包好包子。
10.入蒸锅，开锅后蒸15分钟即可。

小窍门&温馨提示

我是用自己的小面肥发的面，放好了水碱后揉匀。如果用酵母发面，500g面粉放入5g酵母和好面后，先饧发40分钟

分类：主食家常菜老人早餐包子

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页