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糖炒山药
土豆丝卷饼
甜丝丝的拔丝山药,很好吃哦。
中级
炒
甜味
二十分钟
主料
山药
200g
辅料
糖
适量
油
适量
糖炒山药的做法步骤
1.
山药洗去皮干净。
2.
切成三角块。
3.
炒锅热油,5分热的时候放入山药块炸熟。
4.
捞出备好。
5.
炒锅留大约一汤勺的底油,放入2勺白糖翻炒,炒到糖呈褐色。
6.
放入山药块炒匀即可
小窍门&温馨提示
山药去皮的时候先用开水煮一下,手就不会痒了。
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