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粗粮司康
调料喵
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粗粮的健康,香肠的浓香,组合成松软可口的司康,味道简直是棒呆了。
初级
烤
咸鲜
一小时
食材明细
主料
黑麦麦麸
25g
面粉
20g
细砂糖
1勺
泡打粉
3g
辅料
全麦粉
50g
食用油
15g
香肠
一根
牛奶
20g(自选)
粗粮司康的做法步骤
1.
将黑麦麦麸、全麦粉、面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀。
2.
将食用油加入混合好的粉中
3.
将煮好的香肠切成小块
4.
将香肠丁加入混合好的粉团中
5.
加入牛奶混合均匀
6.
将面团做成圆饼型。烤箱预热180度,上下火,中层,烤制10到15分钟,表面金黄即可。也可以在表面刷上一层牛奶液,可以增加色泽感。
小窍门&温馨提示
加牛奶是为了增加奶香味,可以根据自己的口味来选择。
分类:
烘焙
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