蒜香花生鸡脚

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  1.鸡脚洗干净去掉指甲
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  2.蒜瓣切片
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  3.锅里烧热油爆香蒜片
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  4.鸡脚倒进去翻炒几分钟
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  5.加一点盐、一点鸡精粉、一点胡椒粉、一勺生抽、一勺蚝油和一勺白糖进去继续翻炒均匀
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  6.再加小半碗水进去煮开就可以了
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  7.移至电压力锅再煮15分钟
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  8.煮鸡脚的时候炒好花生米
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  9.时间到出锅把鸡脚夹出来铺在盘子里
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  10.炒好的花生撒上去
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  11.再把锅底的汤汁盛出来浇在花生鸡脚上
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  12.下饭下酒都可以，开吃吧

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