可可曲奇

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  1.将低粉和可可粉混合过筛备用。
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  2.充分软化的黄油和糖粉用刮刀翻拌均匀。
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  3.电动打蛋器将黄油打发至膨松状态。
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  4.少量多次加入淡奶油，用电动打蛋器继续打发。
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  5.将混合好的面粉过筛至打发的黄油中。
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  6.将面糊将入裱花袋。
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  7.将曲奇挤出在烤盘中。
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  8.送入预热好180度的烤箱中，上下火中层，烤大约15分钟即可。

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