肉片炒鲜菇

1.食材洗干净切好，火腿肉可以用新鲜猪肉、牛肉代替。

2.油锅热了后，把火腿肉片和胡萝卜倒进去翻炒。

3.再把鲜菇倒进去，继续翻炒。

4.淀粉一小勺勾兑半碗水，倒进锅里，炒几下，锅里沸腾啦，加点盐和耗油，炒匀。

5.真美味~