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四物菜
yanqm86
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
木耳
8克
胡萝卜
1条
菜梗
2条
肉丸
5个
辅料
花生油
3匙
食盐
2克
鱼露
1克
四物菜的做法步骤
1.
把木耳放到冷水浸泡洗干净,胡萝卜和菜梗切片,肉丸也切片!
2.
胡萝卜片放到开水锅里煮熟!
3.
把煮熟的胡萝卜捞起来!
4.
热油锅!
5.
把木耳倒入炒锅里炒会儿!
6.
把肉丸也倒入锅里和木耳一起炒!
7.
把菜梗倒入锅里炒!
8.
胡萝卜倒入锅里炒!
9.
把一样菜都一起炒,然后把所有的配料放下去调味即可!
10.
装碟了,开张大合照,好好看,色彩斑斓,菜蔬健康!
分类:
私房菜
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