手工馒头

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手工馒头

馒头是我们的主食。我们家以面食为主，喜欢它的面香味道，略有筋性的口感，这款手工馒头虽然普通，它却在各家餐桌上朴实无华的伴随我们一生，不仅充分，富有营养，而且更健康。

食材明细

主料

面粉500克

辅料

手工馒头的做法步骤

1.将水、酵母、糖和成面团，反复揉至光滑，饧制。
2.把面团分成大小均匀的剂子，分别揉团。
3.将面团饧到松软程度。
4.饧好的馒头冷水上屉蒸制15分钟即可。
5.蒸熟的馒头白白胖胖，好香啊……

分类：主食家常菜

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